コース詳細

【午餐全套餐】菜單 Terroir ~享受岐阜~ 9,460 日元

9460日元(税込)

價格含稅

  • 8品
  • 2名

岐阜縣的驕傲-飛驒牛肉,以法國技術烹調,帶出了其全部的風味。享受遍布整個口腔的順滑和複雜的味道。

コースメニュー

Amuse-bouche

廚師的第一道菜

1er plats

令人興奮的開胃菜,捕捉季節的感覺

2eme plats

感受大自然的恩賜

充分發揮食材風味的湯

Poisson

今天的魚類菜餚

Viandes

精心烹調

盡享飛驒牛肉的美味

Avan Dessert

甜點前先上甜點

Dessert

主廚甜點

Cafe ou The

咖啡或茶

Canele

卡努雷

予約可能時間
11:30~13:30
予約可能曜日
週一~週日、假日、假日前一天
滞在可能時間
2小時
予約締切
週一:到訪前一天 23:00 前
週二:到訪前一天 23:00 前
週三:到訪前一天 23:00 前
週四:到訪前一天 23:00 前
週五:到訪前一天 23:00 前
週六:到訪前一天 23:00 前
週日:到訪前一天 23:00 前
休息日:到訪前一天23:00為止
假日前一天:造訪前一天23:00為止

2025/08/30 更新